Bestill og hent når det passer!

Vi prøver noe nytt!

Send en personlig melding med bestilling av varene du ønsker til Mat fra Øyerfjellet. Via facebook eller på mail til matfraoyerfjellet@gmail.com. Du vippser og vi setter ut handleposen din i pick up pointen (se nederst hvor du finner den). Du henter når det passer deg. Enkelt?

Her er handlelisten:

Julemat:

  • Syltebit av fjellgris fra Høvren. 289 kr/kg. Variere mellom 400 – 900 gram. Skriv ca hvor stor bit du ønsker.
  • Urøkt pinnekjøtt av gammelnorsk spælsau fra Bergum inneholder kjøtt av bog og sider, som gir litt mer kjøttrike stykker enn vanlig pinnekjøtt. Kommer i pakker på 1,0-1,3 kg. Pris pr kg: 425 kr. UTSOLGT 

 Kjøtt:

  • Smørbrødkarbonader av dølafe og fjellgris fra Høvren. Pakker med 6 karbonader, kr 130,-
  • Grillpølser av kje fra Høvren, med hvitløk. Pakker på fire pølser, kr 100,-
  • Grillpølse av kje, med paprika fra Høvren. Pakker på fire pølser, kr 100,-
  • Lammepølser fra Jevne, produsert hos Annis Pølsemakeri fem stk i pakka. Kr. 120,
  • Burger av Charolaisestorfe fra Fjellstad, 150 gram pr burger, rå – fire i pakka, kr 140,-
  • Grov middagspølse av Charolaisestorfe , Ca 600 gram. Kr 105,-
  • Flatbiff av Charolaisestorfe, langtidsmørnet. Stykker på ca 1 kg +-. Nevn hvor stort stykke du tenker deg når du bestiller. Kr. 300/kg
  • Lammelår av pelssaulam. Disse veier fra 3 kg og oppover. Lårene er frosne. Kr. 220/kg.
  • Lammelår av gammelnorsk spælsau. Pris pr kg er 220,- kr og et lår er om lag 2 kg. Lårene er frosne.
  • Hel side av lam spælsau, frossent. Pris per kg er 180,- kr

Saft, syltetøy, spekemat, honning og gaver:

  • Gårdssaft fra Jevne med solbær, rips, bringebær, stikkelsbær, sukker og vann i flaske ferdigutblandet 0,33 L, De selges i to pk. Pris kr. 110
  • Charolaispølse, Spekepølse 100 gram+ kr 80,- UTSOLGT
  • Solbær- timeaneddik, flaske 100 ml 55,-
  • Urtesalt, velg mellom smakene nesle eller bergmynte. Glass 45 gram: kr. 55,-
  • Ripssnadder, solbærsnadder; stikkelsbærsnadder. Geléer 125 ml. Kr 60,- per glass.
  • Råpresset bringebærsaft fra Moe , 0,75 L ( må blandes ut) kr. 120,-
  • Bringebærsyltetøy med lakris, glass a 167 ml: kr. 65,-
  • Vanlig bringebærsyltetøy glass a 225 ml: kr. 60-
  • Bringebærgelé. Glass 167 ml: kr 40,-
  • Bringebærgele med tyttebær, Glass 125 ml: kr. 40,-
  • Bringebærhonning 150 gram kr. 75,- eller 250 gram 95,-

Hvor er pick up pointen?

Hos Bringebær fra Moe, Sørbygdsvegen 476 i Øyer, like nord for Hafjelltunnelen og oppkjøringen til Mosetertoppen. Finner du ikke fram? Ring 98856643.

 

Se her hvilke julepakkene vi har i år!

Hva med en smaksrik julegave med unike produkter fra lokale bønder? Kanskje er dette året for å prioritere en flott gave til de ansatte i bedriften din?

Her er årets standardpakker- OBS UTSOLGT for standardpakke 1, 2 og 3 per 11.12.2020 Ta kontakt for å høre hva slags pakke vi kan sette sammen for deg.

  1. Pakke 1 inneholder en flaske råpresset bringebærsaft (0,5 L) en liten pose med håndlaget konfekt (5 stykk), et glass bringebærgelé (167 ml) og et glass med bringebærhonning  (150 gr) til julekosen. Den koster 265,-
  2. Pakke 2 inneholder Fjellstads spekepølse av charolais, en flaske råpresset bringebærsaft (0,5 L), et glass bringebærhonning (150 ml), et glass løvetanngelé (125 ml) og en liten pose med håndlaget konfekt (5 stykker). Den koster 380,-
  3. Pakke 3 inneholder Fjellstads spekepølse, en flaske råpresset bringebærsaft (0,5 L), en stor pose håndlaget konfekt (10 stykker), ett glass bringebærhonning (150 gr), et glass bringebærgelé (167 ml) og et glass med solbær- eller ripssnadder (125 ml). Den koster 470,-
  4. Pakke 4 inneholder en flaske råpresset bringebærsaft (0,5 L), et glass med bringebærhonning (150 gram), et glass bringebær/jordbærsyltetøy (125 ml) og et glass med solbær- eller ripssnadder (125 ml) og koster 305,- 

Pakkene leveres innpakket i cellofan, pyntet med logo og juleklistremerke og kommer i en papirpose. Et stilig postkort fra Mat fra Øyerfjellet følger med.

Prisene er inkludert mva.

Hvordan bestiller du?

Bestill på e-post til matfraoyerfjellet@gmail.com

Husk å skrive ditt navn, eventuelt bedriftsnavn, antall og hvilke pakke du bestiller. For bedrifter: husk fakturaadresse og referanse hvis du ønsker å handle på faktura.

Du får en bekreftelse på e-post.

Pakkene kan hentes på Øyers julemarked i Øyer sentrum 6. desember, eller på julemarkedet på Pellestova hotell 12. desember.

Ved bestilling av 10 eller flere pakker er levering i Lillehammer/Hafjell/Øyer inkludert.

Om produktene:

  • Råpresset bringebærsaft er kaldpresset og pasteurisert saft uten konserveringsmidler. Den blandes ut med vann i forhold 1 til 4.
  • Håndlaget konfekt kommer i to former: bringebærtrøfler med hasselnøtttrekk eller solbærtrøfler med kakaotrekk. Konfekten kan inneholde spor av nøtter.
  • Våre geler og snadder passer godt til kjøttretter, ostetallerker eller på pannekaker eller vafler. Vi bruker fruktpektin som stivelsesmiddel.
  • Fjellstads charolaispølse er en spekepølse med kun storfekjøtt.
  • Bringebærhonning er lys og mild sommerhonning av bier som har beitet på bringebærplanter.
  • Geitrams- og mjødurtsirup er nydelig som tilbehør på dessert eller risgrøt. De smaker også godt på vaflene.